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その感想を率直につづります♪

モラタメ☆エスビー食品 きざみシリーズ 3種

2018-11-02 21:03:00 | インポート
モラタメさんから エスビー食品 きざみシリーズ 3種 をいただきました{%笑いwebry%}
嬉しい当選です{%音符webry%}

いただいたのは3種
ガツン!と香る「きざみパクチー」
粗く刻んだパクチーが使いやすいペースト状でチューブ容器に入っています
気軽にパクチーの香りを楽しめる商品
まずは王道{%キラリwebry%} 生春巻きのソースとしていただきました{%うれしいwebry%}
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アジアンな香りが広がり、美味しいです
香りがいい{%キラキラwebry%}
手軽なのに本格的な味わいになります

お肉に合うということで、唐揚げにもディップ{%音符webry%}
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こんな感じでたっぷりと
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パクチーの風味がしっかりしているので、揚げ物の味に負けず、引き立てあう感じ{%キラキラwebry%}
唐揚げがさっぱりといただけます
美味しい~{%笑いwebry%}


風味引き立つ鮮やかな彩り「きざみゆず」
ゆずのみずみずしい風味と食感を実現
主原料の柚子は国産100%
イメージとしては甘みのあるゆず茶ペーストのような感じでしたが
お味見してびっくり{%びっくり2webry%}
まさに柚子です
柚子の皮の苦みや香りもすべて含んだ「柚子」の味
薄だしで炊いたお鍋の大根に{%うれしいwebry%}
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主張しすぎるくらい柚子の香りが口に広がります
チューブと侮れない、本格的な風味
この季節、地元の名産である柚子で生産者の方々が作られる柚子味噌を、美味しくいただいているのですが
なかなかいい勝負です{%拍手webry%}
国産柚子100%も嬉しいですね


爽やかに香る「きざみ青じそ」
そうめん、冷奴、納豆などの薬味として
和風ハンバーグ、つくね、チヂミなどの下味として
料理のジャンルを問わず幅広く使える爽やかな「シソ」のアクセント
シンプルに奴の薬味として{%うれしいwebry%}
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大好きな青じその香りが広がります
写真ありませんが、他にもいろいろ
卵焼きの味付けに使っても美味しかったし
青魚の焼き物の薬味にすると、臭みが取れて美味しくいただけました
たこのお刺身にちょっと載せて、お醤油なしでいただくのも◎
楽しみ方無限大{%顔文字ファイトhdeco%}


季節のものだったり、なかなか常備が難しい青じそ、ゆず、パクチー
こんなに手軽に使えると便利だし、お料理の味が広がるなぁと思います{%グットハートhdeco%}
何より、どれも風味が素晴らしい{%キラキラwebry%}
同封されていたレシピブックも、とても参考になりました
美味しいお試し、ありがとうございました{%おじぎちゃんhdeco%}
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