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牡蠣の香草焼き　～オリーブオイルで揚げ焼きに～

牡蠣の香草焼き　～オリーブオイルで揚げ焼きに～

この時季の牡蠣は、そんなに凝ってないお料理でも超美味しいものだ。ＮＥＴ情報で「タバスコは牡蠣のために作られた調味料」などと、実しやかに豆知識などで誇らしげに語られている。しかし、これは全...

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2019年1月12日
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