コロナでイベントがキャンセルになり行き場を失った大沢野の無農薬無肥料そば粉を扱ってます。先日ののみの市で蕎麦打ちをされているという紳士とお話をしました。蕎麦の世界も奥が深いですね。先月も...
あいあいさんのインスタ付けてTwitterで呟いたら有難いことにリツイートしてくださった方がたくさん...
十数年前に、日本の家庭料理や家の食卓に出される料理のなかで、ほんの少しこだわりをもつ伝...