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年越しそば始末記

年越しそば始末記

年越しそばの起源には諸説ありますが、そのうちの一つは江戸時代の中期に食べられていた「三十日（みそか）そば」というものです。それは、商人の家で毎月末日にそばを食べる習慣があり、三十日そばと...

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2022年1月15日
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