今日も金沢市は猛烈な暑さで最高気温35度超えの猛暑日です。夜は花火大会で賑わいそうですが、日中はほとんど人の動きのない閑散とした金沢市ですね。この時期酒造メーカさんより熟成したねり粕が販売され
先日、八海山の酒粕を使ってマフィンを作った際に、この写真をfacebookに投稿しました。 ...
土用の丑の日は有名で鰻を食します。マイナーですが土用粕と言うものもあります。この時期、...
