栗原はるみの胡椒豚、と呼ばれているけれど本来これも ベーコン とよんでもいいのではないかと思っていますばらブロックに塩胡椒をすり込んで3日間くらい熟成させるマイムはそれをピチッとシートでくる...
ぴちっとシートでしっかり脱水した胡椒豚ベーコン風に薄切りにしておきました スパイシーなオ...