ちょっと、寒くなってくると、こんな副菜が ホッとする。 「ひら天と白菜の煮浸し」 たっぷりの出汁で、白菜もくたっっとなって、 「ひら天」からの旨みをぐんぐん吸収して これが白菜?っと思...
連休や春休み、舞鶴も少しずつ暖かい日が増えてきて、京都市内、神戸や大阪などから「舞鶴観...
舞鶴のある美しい自然に恵まれた京都府北部の丹後は、 特色のあるお酒を造っている酒蔵がいくつもあります。 舞鶴にも、明治時代か...