親戚からふきぼこをいただきました。我が家では「蕗の薹」の事を「ふきぼこ」と呼んでいます。早速天麩羅にしていただきました。爽やかなえぐみと独特の香りに春の訪れを感じます。馬瀬良雄先生の「長...
親戚から鮮やかな黄緑色をした蕗の薹を沢山いただきました。早速、天麩羅に。独特のえぐ味に...
