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講師の先生方の授業です。デニッシュ生地にスイートポテトの「まきいも」などを作りました。
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天気に恵まれない盛岡のG.W.ですが、明日と明後日は曇りがちですが晴れ間が見えそうです(^_^)b講師の先生方の授業です。生地を四角いシリコン型に入れて電子発酵器で発酵させています。
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