#アイスヴァイン 新着一覧
2023/01/02

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2023年1月2日
Jarret de Marcassnで作る Jambonneau〜！

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Jarret de Marcassn (仔イノシシのスネ肉)血抜きSaumure (ソミュール液)

3人
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2022年12月11日
豚バラ肉の塩漬け角煮

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ビアホールでの定番アイスヴァイン実際には豚のスネ肉を使うが骨とか食べる時面倒なのでてこ...

9人
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2021年10月24日
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