今や日本の夏に欠かせない野菜となったオクラ、その蕾と花と果実。日本語のような「オクラ」と云うその名前から、日本在来の野菜と勘違いしがちですが、実はアフリカ原産で日本には幕末にアメリカか...
今年の夏は我が家の小さな畑でオクラを作り食しておりましたが、10月も半ばを過ぎるとさす...
種を蒔いたは良いけれど、気温が低くて思うように発芽しなかった今年のオクラですが、雨続...
