イタリア・ヴェネトのアジアーゴ高原で作られるチーズがアジアーゴ。アジアーゴ高原は、第一次大戦ではオーストリアとイタリアの激戦地だった。アーネスト・ヘミングウェイもこの土地で戦っている。こ...
☆・・・日のコースのお客さんは、チーズだけで8種類あるぜ! オール、イタリアンチーズ! ...