チーズ師クアトロの父は、お客様に説明する。スペイン・ラマンチャで作られる“オベハ・アル・ロメロ”は表面をローズマリーで包んだ羊乳チーズです。オベハは羊、ロメロはローズマリーの意
スペイン・ラマンチャで作られる“オベハ・アル・ロメロ”は表面をローズマリーで包んだ羊乳チーズだ。オベハは羊、ロメロはローズマリーの...
スペイン・ラマンチャで作られる“オベハ・アル・ロメロ”は表面をローズマリーで包んだ羊乳チーズだ。羊乳ならではのきめの細かい乳脂肪の...