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かに玉餡掛け丼　～天津飯の丼ぶりバージョン～

かに玉餡掛け丼　～天津飯の丼ぶりバージョン～

中華料理のチェーン店でも、ここ最近は業務用のオーシャンキング（かにかま）が使われているので、ワシも悪びれずカネテツの「ほぼかに」を使って天津飯を仕上げていくことにする。本来の中華皿に盛り...

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2022年5月26日
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