うちなーんちゅ(沖縄の人)は餅をムーチー(鬼餅)と言います。月桃と呼ばれる植物の葉で巻いています。これが月桃です。月桃はカーサーと呼ばれ、カーサーで巻くことからカーサームーチーとも言いま...
沖縄県南大東島には至るところに月桃の花が咲いているが実のなるものは少ないそれは多くがタ...
今日は、旧暦の12月8日です!1番、冷えるこの日に餅を食べる習慣が沖縄にはあります。また、地域によっては、その1年で生まれた新生児の成長を願って、親類や知人に...