まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

東京カフェ巡り「egg東京」池袋

2024-11-17 16:52:51 | 東京カフェ巡り

ダンナさんは ビックカメラ、息子ちゃんは本屋さんへ行くと言うので、じゃあ私も一緒に行く〜 と言う事で、珍しく 3人で カフェ巡りしました 


行ったのは、池袋の ハレザにある「egg東京」です。

eggは、2005年に NYブルックリンで誕生した朝食が有名なレストランで、こちらは東京の店舗になります。

こちら ハレザがある池袋東界隈は、再開発したので道幅も広く店舗もきれいで、この辺の雰囲気、大好きです〜


こちらでは営業時間中 いつでも朝食メニューが食べられるようで、パンケーキや オムレツメニューが美味しそうです

eggという店名だけあって、卵を使った お料理が多いです。


店内は、絵本も置いてあるの。

家族連れ歓迎って事ですよね

英語の絵本もあります。


さ〜て、何にしようかな?

食いしん坊なので、ハンバーガーとか フライドチキンに目が行くけど、今日は お茶しに来たんだよね。


甘いものは、こちらのお店 イチオシの 「eggプリン」や「チーズケーキ」等、やはり卵を使ったものです。

卵は広島県の平飼い卵を使っているそう。


カフェオレや レモネード等の ドリンクメニューもありますが、私たちは 3人とも「TEA BAR」という、ドリンクバーにしました。

コーヒー、アイスコーヒーの他に、紅茶が 10種類に、アイスティーも。


それぞれ飲みたいドリンクを持って来て〜

いただきま〜す


ダンナは「eggプリン」を。

1口もらったら、なめらかで濃厚で、すっごく美味しかった〜

卵だけでなく牛乳もこだわっているようで、素材がいいのも嬉しい

息子は「チーズケーキ」

こちらも 1口もらったけど(笑) 甘さ控えめで なめらかで ズッシリ。

クリームチーズの味がしっかりして、美味しかったです


私はね、期間限定の「パンプキンプリン」を。

いも栗カボチャ好きとしては、やっぱ これでしょう

こちらもね、プリン生地と ビターなカラメルが相性良く、とっても美味しかった〜

美味しかったけど、でも そこまで カボチャカボチャしていない感じだったので、ダンナが食べた 普通の「eggプリン」の方が クオリティが高いかな。


テーブルにね、テーブルクロス代わりに白い紙が敷いてあって、お客さんが帰ると 紙を取り替えていました。

よく見ると各テーブルには、クレヨンが。

こういう グッズがあると、必ず ダンナはお絵描きする〜

随分 楽しんでいるけど、これって子供用じゃない?(笑)


お店が新しいので、

店内も とっても綺麗で居心地がいいです


ナチュラルで おしゃれな店内〜

家族で 1時間ほど お茶を楽しんだ後は、解散して それぞれの目的地へ


私の趣味に付き合ってくれて、ありがとうね


「コストコ」のベーグルで朝ごはんと、嬉しい金曜日 ♪

2024-11-15 20:25:34 | 朝ごはん

「コストコ」の クランベリーブルーベリー ベーグル
(クリームチーズ、蜂蜜)
サラダ
ミルクティー
フルーツ


サラダは〜

残り物の マカロニサラダと、ブロッコリー、リーフレタス、パプリカ、キャベツ。


パンは、先日買って冷凍しておいた「コストコ」の クランベリーブルーベリー ベーグル。

横に スライスしてから焼いて、クリームチーズを塗って蜂蜜をかけて〜

歯応えがあって ムチッとしていて、ベーグル、大好きです

コストコのベーグルは すごいボリュームなので、半分で充分です。


フルーツは、赤肉メロン、りんご、シャインマスカット。

ここ 2〜3ヶ月くらいかな、ダンナさんが朝食用のフルーを(おこづかいで)買って来てくれるようになって、我が家の朝食が豪華になりました


さ〜て、今日は嬉しい金曜日〜

息子ちゃんが まだ帰って来ないので 帰ったら息子の夕食の仕上げをしないといけないけど、私はもう夕食を食べちゃったので、あとは タラタラと秋の夜長を楽しむとしますか。


1人鍋で夜ごはんと、母の梅干し

2024-11-14 19:51:50 | 夜ごはん

ごはん
1人鍋
マカロニサラダ
赤かぶの甘酢漬け
母作の梅干し


昨夜も〜   1人鍋でした

平日は家族が帰る時間が バラバラなので、1人鍋が便利で 週 2回くらい、おみそ汁がわりに作ってる。

お野菜も タンパク質も取れるし、何より ラクで助かります。


まずは、もやしを敷き詰めて〜

カサ増し カサ増し

コレ、絶対です。


その上に具材を乗せていきます。

具材は、鶏肉、お餅、油揚げ、豆腐、しめじ、椎茸、白菜、ネギ、もやし。

あまり こだわりはなく、その時に あるもので。


ハフハフ   美味しい〜

お餅を入れると、お雑煮みたいで好きです。

油揚げを入れたら男性陣が気に入ったようなので、また入れよう〜


マカロニサラダの マカロニは「ディチェコ」の コンキリエを使用。

貝の形の パスタです。


茹でるとね、すっごく大きくなります。

きゅうりは高かったので無しで(笑)

ツナと カニかまぼこ入りです


箸休めに、赤かぶの甘酢漬けと、亡き母作の梅干し。

母の梅干しは、母が亡くなった時に実家の冷蔵庫から大きな タッパーごと もらって来ました。


大事に食べていたけど だいぶ少なくなって来て、 タッパーの底が見えて来ました・・・

寂しいな


ホットドックの朝ごはんと、「スタバ」の大好きなもの

2024-11-12 19:34:02 | 朝ごはん

ホットドッグ
ミニチョコロールパン
ブロッコリー、パプリカ、レタス
シラスと卵と小松菜のソテー
ミルクティー
フルーツ


今朝の朝食は〜

ホットドッグ、ミニチョコロールパン、ブロッコリー、パプリカ、レタス、シラスと卵と小松菜のソテーで、ごちゃ盛り ワンプレートでした。

パンは「コストコ」の ディナーロールに ソーセージをサンドして、ホットドッグにしました。

ディナーロールは そのまま食べてもいいけど、何かを サンドしても美味しいね


「ミニチョコロールパン」は、

「まいばすけっと」という イオン系のミニスーパーで買った、トップバリュの商品です。


フルーツは、

りんご、新興梨、みかん、シャインマスカットでした〜


昨夜はね、久しぶりに「スタバ」の スイーツを食べたの。

今の時期は スタバも、私が大好きな「いも栗カボチャ」のスイーツを たくさん取り揃えて誘惑してくる(笑)

お友達が「スタバに夜 行くと、フードロス対策で フード類が 2割引になってるよ〜」って。

それは知っていたんだけど、閉店間際じゃなきゃ ダメだと思っていて。


でもそんな事もないみたいだったので、18時半くらいに行ってみました。
(店舗や その日の残り状況によるかとは思いますが)

フード類が全商品 2割引で 何を買おうか迷ったけど、昨年食べて、美味しくて 3〜4回食べた「パンプキンバスクチーズケーキ」を購入


自宅で自分のために紅茶を入れて、のんびり楽しみました。



シナモンとかの スパイス感があって、とっても なめらかな カボチャのチーズケーキです。


「バスク」チーズケーキなので上面が焦げていますが、苦くはありません。

生地が すごく なめらかなので、ちょっと固めの カボチャプリンのようでもあります。


やっぱりコレ、大好きだわ〜

秋の期間限定商品なので、期間のうちに また食べたいな 


株主優待で、ミックスフライと アイスクリームの夕食 ♪

2024-11-10 13:44:11 | 株主優待ごはん

株主優待ネタです

私の持ち株では、5月 11月が株主優待の期限のものが多く、使わないでいると「株主優待の神様」の桐谷さん曰く「紙切れ」になってしまいます。

大好きな クリレス始め、アークランズ、大庄、SFP、ユナイテッド & コレクティブ、ビックカメラ、コジマ等、この辺が 5月 11月に期限が集中してる。

前もって計画的に使っていれば良いのですが、なかなか、ね


ビックカメラは お酒を売っているので、先日 ダンナさんの ハイボール用に、ビックカメラと コジマの優待券を使って「サントリー角」を 2本購入しました。

コジマの優待券は ビックカメラでも使えるので、いつも ビックカメラで一緒に使っています。

もうね、我が家では この 2つは「ダンナの お酒購入専用銘柄」となっています


そしてね、行って来ました 磯丸水産〜

「SFPホールディングス(3198)」の株主優待券を使います。


磯丸水産は「夜も磯めし」という事で、ランチ時だけじゃなくて夜も定食が食べられるんです。

って事で、3人そろって「海鮮ミックスフライ定食」に。

前に 私 1人の時に「夜も磯めし」の中の海鮮丼を食べたら、ちょい〜と お魚の切り身が薄めだったので(笑)海鮮丼以外が いいかなって。


こちらの海鮮ミックスフライ定食は、959円(税込 1,055円)で 3種類の海鮮フライが食べられます。

ランチでも夜でも、食べられるようです。

フライは、有頭エビ、イカ、アジフライの 3種類です。

お椀は「とろろ昆布うどん」か「海苔汁」で選べます。

私たちは全員、とろろ昆布うどん(冷)に。

写真じゃ伝わりませんが、フライがね〜 どれも大きくって美味しい 

アジフライは肉厚だし、有頭エビも大きくて立派で、ごはんを 1/3くらい ダンナさんにあげたけど、超満腹の大満足〜


満腹だけどね、その足で「サーティワンアイスクリーム」にも寄って、デザートタイムです。

ここでも株主優待でもらった「ジェフグルメカード」を使いました。

「ジェフグルメカード」は「ロイヤルホスト」「ガスト」「デニーズ」等の ファミレスをはじめ、使える お店が多いし、おつりが出るので使い勝手がいいですね


ダンナは「ラム レーズン」「ナッツ トゥユー」に、季節限定の「フランキー フランケン」

息子は「ナッツ トゥユー」「クッキー アンド クリーム」に、季節限定の「フランキー フランケン」

私は「ナッツ トゥユー」に、季節限定の「フィグ ベイクドチーズケーキ」

味見でね、スプーンに 1すくい好きなものを頂けるという事で「マロン マロン」をいただきました。


株主優待券を使って、お得に美味しい夜でした〜