#コーヒー焙煎プロ講座 新着一覧
経験だけが人を作る
全ての情報は、発信側に都合が良い。情報を受けた時点で相当不利な状況なのだ。XX[が儲かると言う情報＝絶対に儲からない。痩せる薬＝食べなければ絶対に痩せる。 --------------------
本当の自己がある
勝ちだ、負けだ、悟りだ、迷いだ、そんなことが何か。迷わん以前、勝ち負け以前のものをつかめ、そこに本当の自己がある。-----------------「宿なし興道」と呼ばれ ...
ミラノは今日も雨だった ⑭ 番外編 名古屋
新大阪から岐阜羽島に行かず。通り過ぎて名古屋で「きしめん」住よし。で食した。「きしめん...
自ら負けを認めよう。
【旅が楽しくなければ人生は終りだ。】ーーーーーー負けるなら、心地よく負けたらいいじゃな...
ミラノは今日も雨だった ⑫ とても失礼な若者
スマホさえ有ればは電話、カメラ、辞典、日記、決済、切符の手配、翻訳など日常生活殆どが出...
ミラノは今日も雨だった ⑪ ローマ寸景 最終日
■ 残念ながらローマに来ても何も感じる事はない。仕事ではないものの、飽きるとはそういうも...
澤木興道 名言
無心ということは、つまり己を抜きにすることであり、己を抜きにすれば人生全ての事で解決し...
西尾幹二 先生
西尾幹二先生逝くを今頃知った。西尾幹二
ミラノは今日も雨だった ⑦ 想うこと
■ 久しぶりのミラノである。コロナが原因ではない。この数年は全く仕事をしていない。かと言って他の何かしてるわけでもない。遊んでもいない。【終わりである。】...
ミラノは今日も雨だった ⑥ 工場見学
■左から2番目が私です。■（下図）向こうに見えるのは YouTuber の赤石 く ん と思います。 こんなとこで偶然会うなんて。確か 7、8年前にも彼とこ...
ミラノは今日も雨だった ④ イタリア講習の内容
【心を繋ぐこと】このミラノのBar店主さんは本気で真心で教えてくれると思うので 私たちはこ...