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新玉葱のご馳走サラダを主役にした献立

新玉葱のご馳走サラダを主役にした献立

■白子町の新玉葱で、ご馳走サラダ［作る］新玉葱は厚めのスライスにして、ボウルで空気にさらすだけで、十分でした（ニッコリ）。生わかめ、滋賀の鰻佃煮と盛り合わせ、フライドオニオン＋ポン酢、煎り...

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2021年5月26日
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