サーモンはタスマニアサーモンにこだわっているクアトロ。ノルウェーサーモンに比べて型が小さく脂の乗りが少なめなのがタスマニアサーモンだ。世界遺産にも指定される自然環境を守っているタスマニア...
クアトロ自慢の自家製サーモンマリネ。マリネにするサーモンはタスマニアサーモンにこだわっ...
