時々立ち寄ってドイツ仕込みの手作りハムやソーセージを購入する岐阜市西材木町の「クリンゲン」。この日は家のパントリーに普段よりちょっと高いワインが眠っているのを見付けたので（←完全に忘れて
中村区稲葉地にあるドイツハムの店「AkitaHam」へ。創業は平成21年（2009）とのこと。以前に...
