#プルコギうどん 新着一覧
プルコギ & プルコギうどん　～雑肉のゴチャ混ぜ焼肉と〆うどん～

プルコギ & プルコギうどん　～雑肉のゴチャ混ぜ焼肉と〆うどん～

1950年に勃発した朝鮮動乱は、北朝鮮が武力による国家の統一を目指して韓国に攻め入ったことから始まった。その戦火のなか、庶民の間で生まれた料理が「プルコギ」で、火を意味するプル・肉を表現する...

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2022年2月14日
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