シンガポールで覚えた味。 家庭料理なのでレストランにはないかな？バビポンテ、バビポンテー、またはバビポンテイはペラナカン(ニョニャ)料理。ペラナカンとは。。。Peranakan Chinese と B
ふたりのリクエストのひとつ、Babi Pongteh はペラナカン料理。豚バラ肉を豆豉(トウチ)で煮込...
