曇、19度、64％ 「マジパン」ってご存知でしょうか？アーモンドの粉と砂糖を練って作った粘土のような硬めのペーストです。この「マジパン」で果物や動物を形どる菓子が洋菓子にはあります。「マジパ...
我が家の高３の末娘が学校から、奈良県洋菓子コンテストに出品してもらった作品です。残念ながら、今年も入賞ならず(๑╯...
