釣行2日目のマダイ料理昨晩は、久しぶりに甘酢あんかけを作ってみました揚げたマダイの身と甘酢あんが絶妙なバランスで、とても美味しゅうございましたマダイのソテー2種類(バター醤油と生ク
昨日の晩御飯久しぶりに、炊き込みご飯にしてみました他にもカルパッチョのサラダ風やお刺身...
釣ったマダイで魚料理昨晩は、沢山釣れたマダイで、マダイのカルパッチョ、サラダ仕立てやお...
17日に釣ったマダイで、ピチットを使って生ハム作成中3枚に下ろし、皮を引いて中骨を骨抜きで...