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鶏ささ身カツ　～衣にイタリアンハーヴスパイス～

鶏ささ身カツ　～衣にイタリアンハーヴスパイス～

天ぷらを始め、カツ・フライなど揚げものは、今は亡きオヤジが得意としていた料理で、その理由は揚げたてを卑しん坊するのが一番美味しいからだとオカンは指摘していた。そう言えば食卓の大皿に盛って...

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2020年4月2日
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