「中島菜」-能登伝統野菜【生産地】七尾市中能登町【特徴】旧中島町で食べ継がれてきた漬け菜で、葉に刻みがあるのが特徴。【食味】独特のほろ苦さと辛味がある。県内の試験研究機関において、中島菜
旧鹿島郡中島町（なかじままち）は石川県能登半島の真ん中、七尾市の北側に位置した町です。...
