私の大好きなご飯の一つに『チキンライス』があるのです。 あの少し甘酸っぱいケチャップの味が、何とも言えずに好きなんです。 そして、チキンは少量のほうがいいですね、ケチャップ色の中で、白...
なんちゃってザワークラウトは家で時々作るのですが本格的なのが食べたくてスーパーでドイツからの輸入品を買ってきました昨日食べようと思って蓋を開
今日の朝ご飯のメインディッシュは自家製鯵の開き干物です。次の写真はその工程です。いつも...
今日の朝ご飯は自家栽培椎茸を使った料理が主です。椎茸の素焼き、椎茸の朴葉味噌、椎茸の味...
