#冬菇天日熟成干し椎茸 新着一覧
出汁を取る暮らし。

出汁を取る暮らし。

我が家では、毎朝その日のお昼、主に夜の食事作りに欠かせない出汁を準備することから始まります。以前は、昆布と干し椎茸の精進出汁、乾燥野菜やくず野菜の出汁、大豆の出汁（煮汁）など、動物性無し...

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2020年3月13日
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