「勝間南瓜-こつまなんきん」【生産地】大阪府南河内地域【特徴】1キログラム程度の小型で縦溝とコブのある粘質の日本かぼちゃ。果皮は濃緑色だが、熟すと赤茶色になり甘みが増す。栽培に手間がかかる。
先日、なにわの伝統野菜 鳥飼なすについて書かせていただきました。こちらです。そこに登場...