#千住ネギ 新着一覧
根ぶかの炊いたん　～白ネギとは一線を画し～

根ぶかの炊いたん　～白ネギとは一線を画し～

昔から関西では、難波ネギ（現在でも鴨難波の難波はネギのこと）や九条ネギなどの青ネギが主流であった。そんな関西の青ネギに対し、関東は千住ネギや下仁田ネギのように白ネギで、土を盛り上げること...

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2019年6月4日
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