・小麦粉Wheat flour こむぎこ 小麦を粉砕し振るいにかけるが、小麦の外皮は、堅く粒で消化が悪く、溝があり、胚乳部が軟らかで米のように外皮をそのままで取り除くのが困難で精白しにくい。小麦の粒
私の家の横には、背の高い樫の木がはえています。木材としては非常に堅く、粘りがあり強度も...