生徒さんいいただいたローリエまずは、パントリーの扉に掛けておきました。よくいただきますけど、これほど大きな葉っぱは初めてです。
里 芋 茎の地下部分(塊茎)と、葉柄を食用にし、葉柄は芋茎(ズイキ)と呼ばれる。晩夏から秋にかけて収穫される。収穫適期になると外側から葉茎が黄〜褐色に変化して枯れてくる ...