数日前の晩ごはん。塩糀をまぶしておいた鶏もも肉にローズマリ―を乗せてヘルシオで焼きました。下段では付け合わせの野菜を。しめじはアルミホイルに乗せてオリーブオイルと塩少々をかけて包み込みます...
西荻「あめつち」で定期的に販売している沼津の山信水産の干物が塩分控えめでおいしくて、毎...
食事は味だけでなく見た目も大事。いろいろな色が入って華やかだとウキウキします。というわ...
師匠から送られてきた野菜と新橋堤の極上ドレッシングでスペシャルな夕食。師匠作キタアカリ...
