菜園の上まで枝を伸ばしている桜が満開になった3月30日、大きくなっている新玉ねぎ(極早生）を選んで初収穫しました。まだ少し小さめですが、サラダに最適です。葉も柔らかくて美味、小さく
私のお気に入りのレストランのひとつ「活粋食堂」はこの辺りでは珍しく日本野菜ソムリエ協会...
