桜葉の塩漬け

桜もちの葉は今が塩漬けの旬、今年は花も早かったけど、葉の成長も早く大きく育ちすぎ。きれいに洗ってサイズ別に分けておきます。小さいサイズもパンなどに使えます。300枚を超える桜葉、漬け込む塩水...

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2023年5月8日

桜の葉の塩漬け

花からみどりへと季節が駆け足で過ぎていきます。この季節の大事な仕事、桜の葉の塩漬けです...

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2021年4月26日

チロルチョコ／さくらもち、これはかなり美味しぃ～んだね：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。ねみぃ～・・・まるたん、かみゅぅ～・・・XPなわけで...

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2021年3月18日