先日ご近所のOsさんに教えてもらった梅の醤油漬け↓昨年漬けたものです。梅が醤油色になっている。で、我が家も作ってみました。 漬け込んで約１週間、梅からのエキスが出て醤油の味がまろやかになっ
梅雨特有の雨模様部屋の灯りが必要なくらい暗い昨日 作った梅ジャムを朝食でいただくと梅ジャ...
