English | 中文 | 한국 | Tiếng việt namこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。今日の日経新聞夕刊一面に「植物肉じわり食卓に」です。植物肉は大豆で作られた
植物性タンパク質を加工し、肉の味や食感を再現した植物肉(代替肉)が世界中で注目を集めて...
「植物肉」21年にも日本上陸 ネスレ日本、まず業務用ネスレ日本(神戸市)は植物由来の成分...