大島てっぺんで釣ったマダイは潮汁や刺身、ポアレにして美味しく食べました。冷凍してあったアオリイカも。海の幸に感謝であります。
先日釣ったヒラメとキジハタ。ヒラメはカルパッチョサラダと刺身。刺身は薄く切って白髪ネギ...
今日は海の幸スペシャル？岩牡蠣、佐渡マグロ、タカナバチメ(ウスメバル)。塩焼きのタカナバチメは大きいので二人で一匹です。海の幸に感謝です。
