親戚から山菜のコシアブラ（漉油）をいただきました。早速、天婦羅にしていただきました。さっと水洗いをして水分をとり、衣をつけて揚げます。コシアブラ（漉油）の天婦羅の出来上がりです。今回は、...
・漉油 こしあぶら ウコギ科、北海道から九州の日当たりのよいところの山地に自生するの...
知り合いの方から山菜の王様と呼ばれるタラノメ（楤芽）と山菜の女王とも呼ばれているコシア...
