#無花果の生ハム巻き 新着一覧
ハンバーグ用のお肉がキターッ !!
料理上手なともだちから「ハンバーグ用のお肉を送ったから今日届くと思う」と、連絡があり、おまけに、煮込みハンバーグのレシピまで教えてもらったので早速作ってみることに。そんな日の夕食ですハン...
獺祭にはお刺身で…
「獺祭」(山口県) の大吟醸をいただいたのでお刺身を買うことに決めていました。鮮魚売り場でじっくりお刺身を見ましたが二切れずつのお刺身が8種類入ったのが一番良かった...
ニンニク帽子のエスカルゴ
久しぶりにエスカルゴの献立に。エスカルゴを焼くのはいつも夫の担当ですが今回はおろしニンニクを山のようにのせて焼いていました。あー、ニンニクはおろさないでみじん切りにしてほしかったけ...
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