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ローストビーフ丼　～低温調理の部分を敢えて長時間に～

ローストビーフ丼　～低温調理の部分を敢えて長時間に～

牛肉の食べ方として最終形であり、他の食べ方よりも美味しいのは、生肉となるワシの好みだが、まさか白ご飯と生肉との暴挙は見映えも含めてそんなに美しくはない。これが周囲を焼いて炙ったタタキであ...

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2020年11月4日
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