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<伝統野菜> 静岡 玉川大蒜
#伝統野菜
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「玉川大蒜」【生産地】静岡市葵区玉川【特徴】紫色の小粒な実は強烈な辛みがある【食味】蒸すとホクホクのお芋のような食感【料理】【来歴】家庭によっては食べてはいけない風習が残っている
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