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キットから、鍋のアイディアを学ぶ。台湾風山椒鍋

キットから、鍋のアイディアを学ぶ。台湾風山椒鍋

▪️鍋から盛り付けて。台湾風山椒鍋oisixキットに、具材を足す形で、新しい鍋つゆを探す、遊びをしています。台湾風山椒鍋は、２段階調味でした。鍋つゆは、昆布出汁をベースに、豆板醤、山椒、

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2023年10月25日
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