#穴子の揚げ出し 新着一覧
1839　　　　　ニョロニョロ懐石納涼会（２）

1839　　　　　ニョロニョロ懐石納涼会（２）

そしてメインのニョロニョロ料理まずは鰻ざく。からの穴子の揚げ出し。骨が凄い！！鱧は春巻き、しゃぶしゃぶ。先に鱧玉のお吸い物も出てましたね。ちなみに鱧の出汁で卵焼きと〆の土鍋御飯に活用。

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2024年8月13日
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