酒種米粉パン2種レッスンでした。フランスパンとあんぱん。今日はおふたりでゆったりレッスンでした。
重ね煮の加藤先生と米粉のお菓子販売のまち子ちゃん、遠方からMさん。今日のレッスンはコロナ...
フランスパンに玄米パウダー入れるとちょっと良くなりました。あんぱんも美味しいと喜んでい...
やっと小麦パンのような米粉あんぱんができた〜ずっと水分多い方がいいのかなとか試行錯誤を...
