今晩は家内のリクエストで牛肉たっぷりのビーフシチューを準備しました。デミグラスソースを手作りして、牛肉と野菜を煮込んだものと混ぜ合わせて、最後に味を調整して完成です。今日は糖質調整日なの...
今日は大きな生ダコと大量のアサリを仕入れてきました。先ずは塩で滑りを取った生ダコを大量...