今日の一品 ビーフシチュー

今晩は家内のリクエストで牛肉たっぷりのビーフシチューを準備しました。

デミグラスソースを手作りして、牛肉と野菜を煮込んだものと混ぜ合わせて、最後に味を調整して完成です。

今日は糖質調整日なので主食のご飯は頂きません…

と言ってもシチューの中には溶けてしまっていますがジャガイモがたっぷりで、しかもビールを頂いていますがお目溢し下さい。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s