お裾分けしていただいた翁霞を炊いた今度は水を気持ち少なめにしてそんな試みで炊いた翁霞はやはり口溶け重視ふわっと、すーっと溶けるような柔らかさ。甘さにしつこさがなく、あまりにすーっと溶ける...
いただいた翁霞を炊いた。ご飯を土鍋で炊くようになって2年以上が経った。白米、玄米、古代米...
軽く仕事始めの今日はコレをと...昨日、京都の友達からお裾分けと、お裾分けというには豪華す...
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