今日は立春24節気の一つで旧暦では、正月の節一年の始まりとされ季節の始まりともなり八十八夜、百十日、二百二十日はこの日が起点となっていますなので、二月三日は大晦日にあたり冬から春に変わる節...
少し暖かったので蕗のとうを取ってきました。蕗のとう味噌を作りましたが…味付けに失敗しました。鰹ダシを入れたら...
親戚の畑へ野菜もらいに行った裏には沢山の蕗のとうが出ている天ぷらと蕗のとう味噌を造るた...
