#貯蔵カボチャ 新着一覧
長期貯蔵のカボチャが美味い

長期貯蔵のカボチャが美味い

「冬至カボチャ」用に保存しておいたカボチャがまだ残っています。これが作業場の中に保管しているカボチャ。寒くて暗く冷蔵状態でフラッシュ焚き。近年は冬至カボチャにする貯蔵用の遅穫りカボチャが...

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2023年1月27日
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